"Nous cuisinerons le poisson sous du sel."

[mat.tabasko]

"Cuisiner sous du sel" n'est pas vraiment utilisé en français.

[Muzorewi1984]

ça ne signifie rien en anglais aussi. J'ai pensé que c'était un idiome français!

[Joutsenpoika]

Je ne comprends pas vraiment cette phrase...

[Jean-Pierr65]

Il s'agit d'une recette typiquement francaise. On cuit, au four, par exemple une dorade, dans une gangue de sel qu'il faufra casser aprés cuisson pour recuperer le poisson. Ce dernier, ne sera, malgré les apparences, pas particulierement salé. Excellente preparation.

[mat.tabasko]

J'ai toujours entendu dire "Poisson en croute de sel" jamais "poisson sous du sel"

[Arkhanna]

Idem. Phrase incompréhensible en français.

[Carlms3]

I have no idea what that means. Maybe salt the fish as in curing it?