"Un coniglio è un animale, un sasso no". Da nessuna parte né in alcuna traduzione si parla di un coniglio rispetto ad altri conigli. Non mi è chiaro il tuo discorso.

"Un coniglio è un animale" non è completamente corretto, forse sarebbe meglio scrivere "Il coniglio è un animale"

en français on dirait plutôt, le lapin est un animal.