Neden Mann, Junge gibi sözcükler büyük harf ile yazılıyor? Özel bir nedeni var mı?

Arkadaslar almancada tum isimler büyük yazilir

Jung (oğlanda) ein koymadım diye yalnış dedi. Ein konunca bir oğlan olmuyor mu ? Pek anlayamadım yardım edin lütfen