Почему "un" Это же животное, как вид.
Согласен! "Un oso es un animal" = "Один из медведей - это животное", неправильная фраза.
Un oso es un animal. - (любой) медведь - это животное. El oso es un animal. - Медведь (как вид) - это животное. Обе фразы правильные.