Часто, может быть очень часто, но не всегда.
Él bebe vino, pero no bebe cerveza.
Он пьёт вино, но не пьёт пиво.
Или так:
Он пьёт вино, но пиво не пьёт.
Или так:
Он пьёт вино, а пиво не пьёт.
Él no bebe cerveza, sino vino.
Он пьёт не пиво, а вино.
Или так:
Он не пьёт пиво, но пьёт вино.