"O gato é meu."

Translation: The cat is mine.

[PhraseGenie]

The (normal speed/fast) pronunciation is not clear . . . misleading.

[learngood22]

Can we say "O gato e minho"?

[tanisemello]

Ele é MEU.

Ela é MINHA.

[RomaRRio]

There is no such word like minho.
You have use one of this:meu, minha, meus, minhas!