1. Forum
  2. >
  3. Topic: Duolingo
  4. >
  5. Slow Finnish - Chapter 14b - …

https://www.duolingo.com/profile/Zzzzz...

Slow Finnish - Chapter 14b - Resepti

Leivonta-aineksia - Baking ingredients

  • etikka, etikat vinegar
  • hillo, -t jam
  • hiiva, -t yeast
  • inkivääri, -t ginger
  • kaakaojauhe, -jauheet cocoa solids
  • (kanan)muna, -t egg
  • kaneli, -t cinnamon
  • kardemumma, -t cardamom
  • kerma, -t cream
  • kookoshiutale, -hiutaleet coconut flake
  • korppujauho, -t breadcrumbs
  • leivinjauhe, -jauheet baking powder
  • liivate, liivatteet gelatin
  • maito, maidot milk
  • maitorahka, -t quark
  • manteli, -t almond
  • perunajauho, -t potato starch
  • pähkinä, -t nut
  • ruisjauho, -t rye flour
  • rusina, -t raisin
  • rypsiöljy, -t rapeseed oil
  • siirappi, siirapit syrup
  • sinappi, sinapit mustard
  • sokeri, -t sugar
  • suola, -t salt
  • suklaa, -t chocolate
  • tomusokeri, -t powdered sugar
  • vaniljasokeri, -t vanilla sugar
  • vanilliinisokeri, -t artificial vanilla sugar
  • (vehnä)jauho, -t (wheat) flour
  • voi, -t butter

Leivontavälineitä - Baking instruments

  • hella, -t stove
  • kakkuvuoka, -vuoat cake mould
  • kaulin, kaulimet rolling pin
  • kulho, -t bowl
  • leivinpaperi, -t parchment paper
  • mitta, mitat measuring cup
  • nuolija, -t rubber scraper
  • piparkakkumuotti, -muotit cookie cutter
  • ruokalusikka, -lusikat tablespoon
  • siivilä, -t sieve
  • teelusikka, -lusikat teaspoon
  • uuni, -t oven
  • uunipelti, -pellit baking tray
  • vaaka, vaa'at scales
  • vatkain, vatkaimet mixer

Leivonnaisia ja leipiä - Pastries and breads

  • donitsi, -t doughnut
  • joulutorttu, -tortut prune star (see below)
  • kakku, kakut cake
  • keksi, -t biscuit
  • korvapuusti, -t Finnish cinnamon roll
  • kuivakakku, -kakut Bundt cake
  • kuppikakku, -kakut cupcake
  • leipä, leivät bread
  • leivos, leivokset small pastry
  • muffinssi, muffinit muffin (notice the unusual plural form)
  • munkki, munkit Berliner
  • paahtoleipä, -leivät toast
  • pikkuleipä, -leivät shortbread
  • piparkakku, -kakut ginger nut
  • pulla, -t
  • täytekakku, -kakut cake with whipped cream and filling
  • viineri, -t Danish pastry

Muuta - Other things

  • makea, -t sweet
  • suolainen, suolaiset savoury, salty
  • taikina, -t dough
  • täyte, täytteet filling

Joulutorttu

A Christmas pastry made of puff pastry and filled with prune jam.


Harjoitus 1

Käännä englanniksi. - Translate into English.

  • Haluan kaksi munaa ja sokeria.
  • Kaupassa on rusinoita, manteleita ja pähkinöitä.
  • Leipuri sekoittaa jauhot taikinaan.
  • Joulutortut ovat hyviä.
  • Myymme maitoa ja voita.
  • Jouluna syötte piparkakkuja.
  • He juovat maitoa aamulla.
  • Sekoitan munat ja sokerin vatkaimella.
  • Täytekakussa on kermavaahtoa ja mansikoita.
  • Hän lyö miestä kaulimella.
  • Keksissä on suklaata.
  • Suomalaiset käyttävät paljon rypsiöljyä. (käyttää to use)
  • Kermassa on vaniljasokeria.
  • Taidan tehdä leipää. Ostan ruisjauhoja ja hiivaa.
  • Levitän seoksen leivinpaperille.
  • Hella on kuuma.
  • Syöt ravintolassa korvapuustin.
  • Täytteessä on sinappia, suolaa ja etikkaa.
  • Viinerit ja munkit ovat makeita.
  • Korvapuusti maistuu kanelilta.

Let me know what you think about the lesson. Here is a link to the previous lessons.

Hei! :)

December 18, 2016

10 Comments


https://www.duolingo.com/profile/Zzzzz...

Harjoitus 1

  • I want two eggs and sugar.
  • There are raisins, almonds and nuts in the shop.
  • The baker mixes the flour into the dough.
  • Prune stars are good.
  • We sell milk and butter.
  • You eat ginger nuts on Christmas.
  • They drink milk in the morning.
  • I mix the eggs and the sugar with a mixer.
  • There is whipped cream and strawberries in the cake.
  • He hits the man with a rolling pin.
  • There is chocolate in the biscuit.
  • The Finns use a lot of rapeseed oil.
  • There is vanillasugar in the cream.
  • I think I will make bread. I will buy rye flour and yeast.
  • I am spreading the mixture on the parchment paper.
  • The stove is hot.
  • You eat a korvapuusti at the restaurant.
  • There is mustard, salt and vinegar in the filling.
  • Danish pastries and Berliners are sweet.
  • Korvapuusti tastes of cinnamon.

https://www.duolingo.com/profile/widle

Kiitos, I've done the lesson.

It was a bit tricky, in some cases I had to look up the English translations too. :)


https://www.duolingo.com/profile/Pierocasamia

pierocasamia - Very interesting! What is the Finnish for rice cakes? Also in English and French keksi is biscuit. I quit!


https://www.duolingo.com/profile/Zzzzz...

Thank you, I will edit. A rice cake is riisikakku. :)


https://www.duolingo.com/profile/Pierocasamia

Thank you, Zzzz, my sister-in-law used to make them many years ago. We all thought they were delicious. I guessed the word was riisikakku but could find no corroboration.


https://www.duolingo.com/profile/TakizawaHideaki

Wow, I am overblown by the amount of vocabulary lol


https://www.duolingo.com/profile/Zzzzz...

Do you think that I should split this lesson in two for my homesite? Is it too much for one lesson? :)


https://www.duolingo.com/profile/TakizawaHideaki

It is fine as it is. Just needs more time to digest the content for me I guess.


https://www.duolingo.com/profile/sweetpea002

hello my name is Callie


https://www.duolingo.com/profile/widle

Hei, minun nimeni on Eva. Hauska tutustua.

Learn a language in just 5 minutes a day. For free.