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O que é... Frito Pie?

What is Frito Pie? Frito Pie is a popular dish in Texas. Frito pie is a very basic dish. It is made of a layer Fritos corn chips topped with chili (sometimes called chili con carne; ground meat, chili peppers and onions simmered in tomato sauce. Real chili does not include beans.) and shredded cheese and diced onions. Other toppings can include jalapeños, sour cream and corn. Frito pie is often baked in a casserole dish and served like a casserole at family gatherings and church potlucks.

O que é Frito Pie? Frito Pie é um refeição popular no Texas. Frito pie é um refeição muito básico. É feito de uma camada das Fritos milho chips coberta por chili (às vezes chamado de chili con carne; carne moída, pimentas e cebolas picadas com molho de tomate. O chili real não inclui feijão) e queijo ralado e (talvez) cebola cortada em cubos. Outras coberturas podem incluir jalapeños, creme azedo e milho. O Frito pie é frequentemente cozida em um prato de caçarola e servido como uma caçarola aos encontros familiares e igrejas.

O que vocês acham?

December 4, 2017

5 Comentários


https://www.duolingo.com/LeonardoN.M

Nunca tinha ouvido falar, esse prato não é popular aqui no Brasil, é um prato norte americano?

December 4, 2017

https://www.duolingo.com/AmareloTiago

No sul e no oeste, sim. No norte e Canada, tem um prato semelhante chamado poutine, batatas fritas, cheese curds (queijo graneiro?) e molho de carne.

December 4, 2017

https://www.duolingo.com/emeyr

"Poutine" existe só no Canadá...é um prato associado à província de Quebeque.

December 11, 2017

https://www.duolingo.com/Vlostok

Fried pie?

December 8, 2017

https://www.duolingo.com/AmareloTiago

Oh no, a fried pie is something else entirely. That is an enclosed pastry made from pie crust with a pie filling, fruit or something sweet. My favorites are cherry and pecan.

The name Frito is taken from the name brand of corn chips commonly used to make Frito Pie.

December 11, 2017
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