Me pregunto que al caso para animales no debería ser "it" los que haría que la traduccion seria "the ducks eats rice" en vez de "the duck eat rice ?" o las 2 estan bien..?
si estas hablando en singular seria asi: the duck eats rice.
y si es plural sera: the ducks eat rice
que no se te olvide que en tercera persona del singular se le agrega [s[ al verbo.