Sem contexto, "piaciuto" e "piaciuta" são igualmente possíveis. Não há uma versão neutra e usar "piaciuto" é fazer uma escolha consciente tanto quanto usar "piaciuta"; depende do que veio "antes":

"Ti è piaciuto il film?"
"Sì, mi è piaciuto"

"Ti è piaciuta la torta?"
"Sì, mi è piaciuta"

Os verbos que tem o "essere" como auxiliar varia com o gênero e número. io sono andato; tu sei andato; Lui è andato; Lei è andata; noi siamo andati; voi siete andati; Loro sono andati... Ex. Anna già è venuta a casa... Le ragazze sono venute....