No: en esperanto la omisión del artículo con un sustantivo puede referirse a ese sustantivo en general (lo mismo que hacemos en español usando el artículo determinado):
Me gusta el chocolate = Mi ŝatas ĉokoladon (en ambos caso se refiere al chocolate en general).
Me parece que "tre" significa "muy" ( que alguien me corrija si me equivoco), por lo tanto la oración quedaría como " las bisabuelas muy saben" lo cual sería gramaticalmente incorrecto y un error de redacción.