¿Se emplea el acusativo en "mian blankan sofon" porque se trata de un movimiento haciendo caer el vaso?
Sí, es por eso.
Sed se ĝi estas blanka vino?
¿Porque "dejar caer" en vez de "hacer caer"?
¿No sería mejor "¡No hagas que se caiga ese vaso de vino sobre mi sofá blanco!".? Creo que quedaría incluso mejor traducido porqué " faligu" está conjugado en imperativo.