Este / Esta são pronomes demonstrativos, e por isso não são acentuados
Éste / Ésta são usados quando estão empregados como substantivos, ou seja, quando o substantivo está elípto (oculto)
"Éste" com acento é o mesmo que "Este" sem acento, mais isso, pelo que a minha professora de espanhol disse, já não existe mais, tiraram, o que é bom!!