'es' es un pronombre personal (como él y ella pero neuto, como 'it' en anglais o como "ello" -Se omite en español)). 'es' es el sujeto de la oración en oraciones 'impersonales', porque en alemán siempre necesitas un sujeto.

“das/die/der/dies/dieser/diese etc.” sería "Eso/Esto etc.”

Siempre tienes que poner un sujeto, en este caso, "es". Además, cuidado con cómo se escribe "Leder".

Vamos tio, jajaja no lidias con nada, otra cosa es que en el castellano no usamos sujetos de manera estricta. En el alemán como en el ingles es necesario, y cuando te refieres a objetos utilizas el sujeto "Es" (similiar al "It"en el ingles), pero en tu bella lengua materna se sobreentiende que una acción la realiza un sujeto. Son diferencias pero no te fíes de lo que sabes, aunque sean similares nunca se podrá decir las cosas estrictamente iguales de una lengua a otra.