Як мені пояснювали, це близькі але різні поняття. Якщо тарілка не глибока, то ми кладемо НА тарілку, якщо вона - глибока тоді В тарілку. Як в англійській, так і в українській мові можна сказати і "В" і "НА", але треба знати про ці відмінності і вміти їх відрізняти та правильно перекладати.