The restaurant does not need to manage the parties는 그 레스토랑은 그 파티들을 관리하지 않아도 됀다 라는 뜻입니다. 그리고 또 위에 있는 번역을 또 다르게 하자면, "In order for the restaurant to stay operating, the parties are not necessary." "The restaurant does not need those parties to operate" 위에 있는 번역이 좀 뜻이 영어 문장이랑 틀리네요.