"Como e por quê?"

Eu acredito que "comme" funcione como um comparativo. Um exemplo que tirei do Google Tradutor:

• Lent comme une tortue. = Lento como [da mesma forma que/tal qual] uma tartaruga.

Já "comment" tem o sentido de "de que maneira". Exemplos do Linguee:

• Comment sont calculés les horaires facturés? = Como [de que maneira] são calculados os preços faturados?

• Cette page montre comment fixer l'enceinte à un pied. = Nesta página é mostrado como [de que maneira] prender a coluna a um apoio.

Visto que aqui é uma pergunta, cabe o "comment".

Mas não sou uma especialista em francês, apenas uma estudante novata. :)