"The restaurant has pasta and pizzas."

Translation: La restoracio havas pastaĵojn kaj picojn.

[Asraelite]

Since the plural pastaĵoj means pasta, would pastaĵo be a single piece of pasta?

[Andi_M]

"pastaĵo" = a single type of pasta (on your plate, for example). English just isn't exact enough, everything is "pasta".

[Pokachu]

Yep