"A ella le gusta observar de lejos."

Tradução: Ela gosta de observar de longe.

[desolfo]

em portugues, usamos à distancia para justificar "de longe", então também seria correto, e mais usual - Ela gosta de observar à distância.

[pvjlieuthier]

Pode ser, mas "à distância" não significa rigorosamente que a distância é grande, ou seja, que se está longe.