"Tu veux ma photo ?" é uma pergunta feita, normalmente por jovens e em tom agressivo, a alguém que os esteja observando ou encarando. Talvez por isso só aceitem a forma popular.

Mas, como sempre, na falta de contexto (e como quem está aprendendo não tem a menor possibilidade de saber que se trata de linguagem de rua), todas as outras formas de interrogação - "Veux-tu ma photo ?"; "Est-ce que tu veux ma photo ?"; "Voullez-vous ma photo ?" etc. - deveriam ter sido consideradas.

Por que não "voulez-vous ma photo?"

Eu tentei Veux-tu e não aceitou. Está errado?

O certo seria veux-tu ou avez vous